2022年 12月 1日 12/23~12/25 クリスマス特別コースについて KITCHEN MANEでは東京タワーやみなとみらいなど、絶景を眺めながらお楽しみいただけるクリスマスディナーをご用意いたしました。非日常な空間での特別なコースを大切な方とお楽しみください。オンラインでのご予約はこちらから(https://restaurant.ikyu.com/113153/)クリスマスコース<価格>①18時・19時からのご予約:16,500円(税込)②20時半・21時からのご予約:14,500円(税込)※12月23日~25日の期間は、お席は下記時間帯で回転制をとっております。 ※お席の時間は2時間厳守となりますので予めご了承ください。 ・18時入店~20時退店 ・19時入店~21時退店 ・20時30分入店~22時30分退店 ・21時入店~23時退店<コースメニュー 一例>・乾杯酒・アミューズハーバルサラダ・前菜三崎産鮪とアボカドのタルタル風・温前菜合鴨のお寿司仕立て・スープ蕪のロースト かぼちゃとビーツのスープ・魚メイン甘鯛鱗焼き 焦醤油バターソース・肉メイン和牛サーロインステーキ クリスマスソース・デザートガトーショコラ※食材の入荷により内容を変更させて頂く場合がございます、予めご了承ください。クリスマスヴィーガンコース<価格>①18時・19時からのご予約:16,500円(税込)②20時半・21時からのご予約:14,500円(税込)※12月23日~25日の期間は、お席は下記時間帯で回転制をとっております。 ※お席の時間は2時間厳守となりますので予めご了承ください。 ・18時入店~20時退店 ・19時入店~21時退店 ・20時30分入店~22時30分退店 ・21時入店~23時退店<コースメニュー 一例>・乾杯酒・アミューズハーバルサラダ・前菜ロマネスコとカリフローレの菜園風・温前菜ヒエとアワのリゾット ヴィーガンミートボールトマトポルチーニクリームソース・スープ蕪のロースト かぼちゃとビーツのスープ・根菜メイン佐倉蓮根ロースト 7種のお野菜ソース・ベターミートメイン有機国産大豆ミートのカツレツヴィーガンブラウンソース・デザートヴィーガンガトーショコラ※食材の入荷により内容を変更させて頂く場合がございます、予めご了承ください。
2022年 12月 1日 12月営業日のお知らせ 貸切の関係で下記日程の営業時間を変更させて頂いております。 12月13日(火)|終日貸切営業12月15日(木)|終日貸切営業12月16日(金)|終日貸切営業12月17日(土)|終日貸切営業12月18日(日)|終日貸切営業12月20日(火)|臨時休業12月21日(水)|終日貸切営業12月23日(金)~12月25日(日)*12月25日(日)はブランチ(10:00-14:00)も営業クリスマス特別コースご提供期間※通常コースのご用意はございません12月29日(木)~12月31日(土)年末ファミリービュッフェご提供期間※通常コースのご用意はございません ご迷惑をおかけいたしますが ご理解の程宜しくお願い致します。
2022年 12月 1日 サービス料に関するお知らせ 当店ではテーブルチャージ・サービス料を決めておらずお客様にお決めいただいております。頂戴しましたサービス料のうち50%は飢餓と肥満という世界が抱える2つの問題を解消するために活動される「TABLE FOR TWO 」へ寄付させていただきます。ご理解とご協力のほど、何卒よろしくおねがいいたします。
2022年 11月 16日 11月営業日のお知らせ 貸切の関係で下記日程の営業時間を変更させて頂いております。 11月6日(日) 終日貸切営業 11月19日(土) 貸切営業 12:00~18:00通常営業 18:00〜22:00(21:00 L.O.) ご迷惑をおかけいたしますが ご理解の程宜しくお願い致します。
2022年 11月 2日 KITCHEN MANE アルバイト採用について KITCHEN MANE リニューアルオープンに際して、この度新たに一緒に働いてくださる仲間を募集いたします。私たち メンバーと共に“ひと”と“地球”の未来を描く仲間に加わりませんか?地上150mの眺望抜群のレストランでフルコースを提供いたします。■ ひとと話すことがお好きな方■ 環境間題について勉強しようと思っている方■ 発信することに興味がある方ご応募お待ちしております。【業務内容】1:KITCHEN MANEでの接客・ホール・キッチン業務2:店舗運営管理サポートなど【勤務条件】勤務地:馬車道駅徒歩3分、桜木町駅徒歩9分平日、土日含む3日・週15時間以上勤務可能な方勤務時間は応相談【資格対象】年齢不問【時給】1,100円(交通費別途支給)【応募方法】【1】 【募集フォーム】をクリック【2】 応募フォームより必要事項入力し応募【3】 個別面接MANEでは産地や季節にとことんこだわり、そして地球上で起こりうる気候危機、貧困、海洋汚染、など様々な社会的課題と向き合い、生産者やお客様と共につくりあげていくレストランです。2021年には、レストランのサステナビリティ格付けプログラム『FOOD MADE GOOD』において日本初の三つ星を獲得いたしました。
2022年 10月 24日 11月1日(火) 営業再開のお知らせ 長らく休業しておりましたKITCHEN MANEですが、11月1日(火) 17時より営業を再開することになりました。 「調達」「環境」「社会」に配慮した食材を用いて作られた和食のコースをご用意しております。 是非、お越しくださいませ。
July 28, 2021 Notice of temporary closing 新型コロナウイルス感染防止のため、下記の期間休業いたします。 休業期間:2021年4月19日~2022年10月31日 ご理解いただきますようお願い申し上げるとともに、営業再開後の皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
November 16, 2021 Won the FOOD MADE GOOD Japan Awards 2021 Grand Prize. In the "Food Made Good Awards 2021," our affiliated store, haishop cafe, won the grand prize and KITCHEN MANE won the "Procurement" category.
November 6, 2021 We have been selected as a three-star restaurant in the "Sustainable★Selection". The sustainable business magazine "Alterna" selected us as one of the three stars of the "Sustainable★Selection".