2023年 5月 10日 6月2日・3日 横浜開港祭限定メニュー ペリー提督にふるまわれた『饗応の膳』コースをアレンジした横浜開港祭の2日間限定の特別コースをご用意しました。 横浜の夜景を眺めながら、開国当時に思いを馳せて、特別コースをお楽しみください。 ご予約はこちら 横浜開港祭 特別コース ¥11,000(税込) 【座付き】横浜産真昆布だし 【前 菜】九種盛り合わせ 【蓋 物】天然真鯛アスパラ巻き 【焼き物】はまち塩焼き あしらい 【向付け】(一段) 寿司3貫 薄氷 鯵 平貝(二段) 酒菜 紅蒲鉾 自然薯土佐煮 車海老旨煮(三段) 和柑橘釜 【強 肴】鴨のロースト 生麩田楽 【お食事】枝豆と大葉の香梅ご飯 甘鯛とおぼろ昆布の吸い物 【水菓子】季節の果物 ご予約お待ちしております。